Agro-écologie : 6 techniques qui peuvent (vraiment) tout changer

Et si on repensait notre manière de produire et de consommer ? Pierre Girard nous présente 6 méthodes d’agro-écologie aussi innovantes que radicales : des billes à la place des pesticides, du lait enfin saisonnier, des forêts qu’on peut croquer… Bref, autant de façons de résister au backlash écolo.

📚 « Au rythme de la terre » aux éditions JC Lattès